photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]

photo Autour du 20, un vin du coin

Autour du 20, un vin du coin

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En juin, autour du 20, un vin du coin revient en présentiel. Nous vous donnons rendez vous le 15 juin au clos bourguignon pour une soirée de dégustation à la découverte des vins du domaine du château de Chamilly et un cocktail & show cooking de l'épicurien des vignes. L'évènement aura lieu en extérieur dans le respect des consignes sanitaires. Pour vous inscrire, suivre le lien Nous avons hâte de vous revoir. Cet évènement aura lieu tous les mois

photo Caviste

Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chapelle-de-Guinchay, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la distribution de vins et spiritueux, un Caviste F/H Le Caviste de chai participe à toutes les étapes de fabrication, de conservation et de conditionnement du vin, sous la responsabilité du maître de chai et en collaboration avec l'œnologue. Prépare les cuves et réceptionne les raisins lors des vendanges Effectue toutes les opérations d'élaboration du vin tout au long du processus de fabrication Procède à la mise en bouteilles dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut participer à l'assemblage des vins pour élaborer les cuvées **** - Expérience de 2 à 5 ans dans la gestion des stocks et la vente de vins et spiritueux - Bonne connaissance des produits viticoles et des techniques de dégustation - Capacité à conseiller et orienter les clients dans leurs choix - Sens du service client et excellent relationnel - Dynamisme, rigueur et autonomie - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Informations complémentaires:** - Intitulé du poste: Caviste - Lieu: La Chapelle-de-Guinchay - 71570 - Type de contrat: CDI - Durée hebdomadaire:[...]

photo Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Fuissé 71960

Le 22/05/2025

Immersion dans l’insolite église du domaine Auvigue à Fuissé. Découverte des climats en Premier Cru de Pouilly-Fuissé. Animation par la maître de chai et oenologue du domaine Auvigue. Durée : 2h30 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Céline HIRSCH.

photo Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Vin - Oenologie

Fuissé 71960

Le 22/05/2025

Immersion dans l’insolite église du domaine Auvigue à Fuissé. Découverte des climats en Premier Cru de Pouilly-Fuissé. Animation par la maître de chai et oenologue du domaine Auvigue. Durée : 2h30 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Céline HIRSCH.

photo Dégustation en famille au Château de Pierreclos

Dégustation en famille au Château de Pierreclos

Vin - Oenologie

Pierreclos 71960

Le 26/08/2021

Nous vous accueillons au Château de Pierreclos pour une dégustation commentée, pensée pour toute la famille ! Pour les enfants, nous proposons la découverte de la dégustation à l'aveugle de jus, en autonomie , ainsi qu'un livret jeux. En parallèle, nous proposons aux adultes une dégustation commentée des vins du domaine (en agriculture biologique et conversion), en nous attardant sur : le visuel, l'odeur et le goût. Sur réservation.

photo Autour du 20, un vin du coin

Autour du 20, un vin du coin

Rully 71150

Le 20/07/2021

Autour du 20, un vin du coin pour ce mois de juillet vous propose une soirée dégustation le 20 juillet au domaine Lefort de 19h30 à 22h00 avec la présence de Alsoufi Traiteur. Dégustation d'une sélection de vins du domaine, millésime 2018 certifié bio : - Rully Blanc "Chaponnière" - Rully Blanc "La Chaume" - Rully Rouge "Les cailloux" - Mercurey rouge 1er cru "Clos l'évêque" Dégustation de spécialités syriennes : végétariens : BABA GANNOUJ HOMMOSS YALNGI TABOULE FATA'IR ! 3 Choix : épinards, fromage, zaetar( un mélange des graines et des épices orientales) non végétarien : KIBBEH SAUCE CHOURBA DESSERT: MAAMOUL En bonus le vigneron propose la visite de sa cave. Attention place limitée, ne tardez pas à vous inscrire.

photo Picnic avec mon vigneron

Picnic avec mon vigneron

Royer 71700

Le 12/09/2021

Partez à la découverte des vignes du domaine au cœur de la Saône-et-Loire et profitez de ses magnifiques paysages. Au programme : - Visite du cuvage - Randonnée pédestre de 4km autour du village de Royer - Pique-nique champêtre avec vue sur les vignes du village - Panier pique-nique composé de produits locaux et spécialités locales : charcuterie (jambon persillé, pâté de campagne), fromages (chèvre, vache), fruits et légumes de saisons, dessert (Tournusien), jus de raisin, vins du domaine - Dégustation des 10 cuvées du Domaine au cours du repas (Bourgogne, Mâcon, Crémant et Mousseux) Une belle occasion pour en apprendre plus sur la culture de la vigne et la production du vin, mais aussi pour amuser ses papilles !

photo Visites et dégustations de la Maison Chanzy - Sur demande

Visites et dégustations de la Maison Chanzy - Sur demande

Bouzeron 71150

Du 01/07/2021 au 31/12/2021

La maison Chanzy à Bouzeron vous propose sur rendez-vous différentes prestations oenotouristiques : - Visite et dégustation des vins du domaine Durée : 1H30 Dégustation de 7 vins (3 blancs-3 rouges+1 crémant) Les dégustations seront accompagnées de gougères. Le départ de la visite est fixé à la Maison Chanzy Le minimum de personnes requis étant de 2 personnes - Lecture de paysages et mâchon dans les vignes de juillet à octobre Durée : 3H Dégustation dans les vignes accompagnée d’un mâchon. 3 Bouzerons à découvrir "Assemblage", "Clos de la Fortune" et "Les 20 ans" En cas de mauvais temps le mâchon s’effectuera dans le caveau. Le minimum de personnes requis étant de 4 personnes Bon Cadeau valable en 2021. ​​​​​​​Prestation sur réservation au minimum 1 semaine à l'avance.

photo Visite et dégustation du Château de Chamirey - Sur demande

Visite et dégustation du Château de Chamirey - Sur demande

Mercurey 71640

Du 01/07/2021 au 31/12/2021

Soucieux de partager sa passion de la terre et du vin, le Château de Chamirey vous propose des visites guidées de son domaine. Partez à la découverte de la diversité des paysages et de la richesse des terroirs de Mercurey, avant de visiter le chai de production. Ces escapades vous permettront de mieux appréhender et comprendre l'incidence du terroir sur le vin mais aussi de partager des connaissances sur l'importance du travail de la vigne. Une dégustation de 4 vins vous est offerte en fin de prestation.

photo Visite et dégustation au Château de Garnerot - Sur demande

Visite et dégustation au Château de Garnerot - Sur demande

Mercurey 71640

Du 01/07/2021 au 31/12/2021

Le Domaine du Château de Garnerot vous propose sur rendez-vous différentes prestations oenotouristiques : - Visite du château, du chai et des caves et dégustation Prestige - 1h - Visite du château, du chai et des caves, dégustation de 3 vins et cours de dégustation - 2h - Atelier d'initiation aux accords mets et vins (vin et chocolat, vin et fromage, vin et charcuterie) - 1h30 - Visite du château, du chai et des caves, promenade commentée dans les vignes du domaine, observation/participation aux travaux viticoles possible - 4h - Visite du château, du chai et des caves, promenade commentée dans les vignes du domaine, participation aux vendanges et à la vinification, dégustation des jus en fermentation, barbecue ou pique-nique dans les vignes - 3h - uniquement pendant la période des vendanges - Visite du château, du chai et des caves, dégustation d'1 vin en fermentation, d'1 vin en fût, et de 2 vins en bouteille - 1h30 - uniquement en septembre et octobre 4 personnes minimum Bon Cadeau valable 12 mois à compter de la date d'achat.

photo Wine Tours en Côte Chalonnaise - Sur demande

Wine Tours en Côte Chalonnaise - Sur demande

Chalon-sur-Saône 71100

Du 01/07/2021 au 31/12/2021

En mini bus, au départ de l'Office de Tourisme, 4 place du Port Villiers à Chalon sur Saône, nous vous proposons un Wine Tour de 3h00 en 3 temps : Découverte de la Côte Chalonnaise en mini bus avec présentation de ses spécificités Dégustation dans un espace de dégustation et de promotion d'une appellation (Givry Vins ou Caveau Divin de Mercurey) Rencontre avec un vigneron dans son domaine, suivie d'une dégustation. 3 personnes minimum pour un départ

photo Portes Ouvertes

Portes Ouvertes

Royer 71700

Du 11/11/2021 au 14/11/2021

Le Domaine Debreuille vous accueillera le Jeudi 11, Vendredi 12, Samedi 13 et Dimanche 14 Novembre à l'occasion de ses Journées Portes Ouvertes annuelles ! Cette année, plusieurs nouveautés vous sont proposées : - 2 nouvelles cuvées 100% Royates (Mâcon-Mancey Blanc et Rouge) - Atelier de dégustation "Accords mets et vins" avec notre Technicien Sommelier - Restauration sur place ou à emporter (Produits italiens proposés par Max et Véronique LESCHIUTTA) En raison du contexte sanitaire actuel et de la mise en place du Pass Sanitaire, deux de nos quatre Journées Portes Ouvertes sont soumises au contrôle du Pass Sanitaire à cause des activités évènementielles que l'on vous propose (restauration sur place, dégustation avec intervenant). N'étant pas concernés par ces mesures pour nos autres activités, aucun contrôle des Pass Sanitaire sera fait le Vendredi 12 et Dimanche 14 Novembre 2021.

photo Atelier Découverte du métier de vigneron

Atelier Découverte du métier de vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Laizé 71870

Le 26/02/2022

En compagnie de Christophe et Elodie, viticulteurs récoltants au Domaine de Naisse à Laizé ( à 10 min au nord de Mâcon), devenez vigneron(ne) le temps d’une après-midi et participez à 2 étapes primordiales lors de l’élaboration de grands vins de Bourgogne : Le ouillage (travail que nous pratiquons chaque semaine et qui consiste à faire le plein des tonneaux, suite à l’évaporation naturelle du vin, qui est joliment appelée la « part des anges ») . Puis l'assemblage: faites votre propre assemblage et repartez avec votre cuvée personnalisée. Suivi d'une dégustation de 3 vins et d'un mâchon.

photo Les Rencontres des Vins de Bourgogne

Les Rencontres des Vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 23/03/2022

Le Domaine Clos Saint Jean vous propose la découverte du travail de la vigne et de la vinification à la cuverie par nos vignerons passionnés et la dégustation en cave d'un Santenay rouge Bio En Charron situé en Côte de Beaune -côte d'Or et ou d'un Bourgogne blanc Bio situé en Côte de Beaune. Visite organisée de 9:00 à 19:00 Ticket de dégustation 6€ par verre sauf achat. Réservation conseillée au 06 16 99 01 68